餐厨垃圾处理设备的基本原理
餐厨垃圾处理设备包括粉碎机、生化仓库和辅助设备。为了达到更高的处理能力，餐厨垃圾一体机各种形式的处理设备的区别在于，这些机械设备是由许多部件组成的一整套处理设备。目前，大型餐厨垃圾处理设备已广泛应用于国内餐厨垃圾资源化处理站、餐厨垃圾本地化处理等领域。
餐厨垃圾统一收集后，经过预处理，进入粉碎机的粉碎过程，挤压脱水餐厨垃圾的含水率(60%-70%)，然后由输送机送入生化化粪池，24小时生化化粪池由电子出料阀卸料，油水通过油水分离器多次脱渣。(废油由正规资质单位提炼成生物柴油原料)废水由污水处理设备用生物药水处理达标排放，用炭箱吸附臭气，然后用喷淋塔处理达标排放。
除了进料系统、粉碎系统、脱水系统和输送系统外，餐厨垃圾处理装置还根据进口电机的安全稳定运行性能配置了可远程控制的应用。由于处理生化作业过程的不同，设备的结构也不同。
餐厨垃圾处理设备是自主研发生产的高效餐厨垃圾处理器，采用进口知名电机，运行安全稳定。根据当地每天产生的不同废物，可分为大型和商用一体机和家用处理器。根据型号的不同处理能力，从200公斤到2000吨不等。是目前国内公认的餐厨垃圾处理设备，适用于机构食堂、环卫垃圾中转站、社区、综合商业街等场景的易腐垃圾源头。
餐厨垃圾处理设备主要是指社会生活相关设备中机器或加工生产线产生的大量餐厨垃圾的处理和改造。无论是大型餐厨垃圾处理生产线还是小型餐厨垃圾处理生产线，其目的都是为了更好地处理餐厨垃圾。可以将这些社会产生的生活垃圾转化为其他行业的资源，实现社会资源的再利用。我国厨房垃圾生物处理技术主要是好氧堆肥和厌氧发酵。此外，这两种生物技术也是厨房垃圾。有机废物快速处理机，添加高效细菌，控制堆肥，兼顾食物和厨房垃圾的减少和资源利用。对于餐厨垃圾的处理，小型餐厨垃圾设备主要依靠生物发酵剂对垃圾的分解。厨房垃圾处理设备进入小型处理设备后，加入适当的化学添加剂，分解各种厨房垃圾的生物。化学添加剂和各种生物分子混合在厨房垃圾中，起到分解作用。
餐厨垃圾处理设备的基本原理是利用微生物降解细菌处理有机废物(蔬菜、蔬菜叶、植物根、食物残渣、鸡、鸭、鱼、虾、蟹)。设定运行参数后，可自动运行24小时，4小时内95%的有机废弃物转化为水蒸气，生物热能排放达到标准水平。5%的固体排放也可用作种植果蔬的有机肥。加工工艺无整体污染和二次污染。这符合减少、无害和利用资源的国家废物处理原则。
餐厨垃圾处理设备的基本原理是利用微生物降解细菌处理有机废物(蔬菜、蔬菜叶、植物根、食物残渣、鸡、鸭、鱼、虾、蟹)。设定运行参数后，可自动运行24小时，4小时内95%的有机废弃物转化为水蒸气，生物热能排放达到标准水平。5%的固体排放也可用作种植果蔬的有机肥。加工工艺无整体污染和二次污染。这符合减少、无害和利用资源的国家废物处理原则。餐厨垃圾处理设备的应用领域。
如今，许多部门都设立了餐厨垃圾处理设备。餐厨垃圾处理设备占地面积小，操作简单，维护简单，无需专人看管。
厨余是生活垃圾中最重要的一类，包括家庭、学校、食堂和餐饮业生产的食品加工用脚料(厨余)和剩余食品(泔脚)。它的成分非常复杂，主要是一些物质的混合物，如油、水、果皮、蔬菜、米粉、鱼、肉、骨头和废弃餐具、塑料、纸巾等。我国厨余垃圾数量众多，且有快速增长的趋势。
