餐厨垃圾压榨机
餐厨垃圾已经成为城市环境污染的主要来源之一，它对人们的日常生活和健康造成了严重的危害。餐厨垃圾一般采用喂畜、卫生填埋、焚烧、用作肥料、好氧堆肥等处理和处置。虽然这些方法见效快，但也有一些缺点，如资源利用率低。
如果能够将餐具和垃圾中丰富的金属元素进一步资源化利用，不仅有利于环境保护，而且还可以提高人类利用可再生资源的水平，充分体现可持续发展和循环经济的发展方向。寻求更加清洁环保、高效循环的餐厨垃圾处理方法，已成为当今世界各国不断发展壮大的重要目标。
由于餐厨垃圾本身含水率高，容易发生渗滤液污染，直接填埋会产生一系列的问题，如：无组织排放蚊蝇、产生的厨房垃圾等温室气体，产生挥发性气体形成刺鼻的有害气味，污染河流和地下水等，影响水环境。
垃圾焚烧技术是将垃圾置于密闭焚烧炉内，在高温条件下，将垃圾中的有机物质完全分解，使其减量化。厨具垃圾含水量高达80%，且不容易燃烧，同时厨具垃圾热值较低，燃烧时需要额外添加辅助燃料，增加了焚烧处理成本；此外，焚烧过程还会产生SO2、氨氮、二恶英、呋喃等有害气体，造成二次污染。采用焚烧法处理餐厨垃圾存在投资大、二次污染严重等问题，难以推广使用。
国内、外已有将餐厨直接用作肥料的案例，通常是以发酵残渣为肥料，经微生物分解后，再用微生物作肥料，目前国外已有推广。但是一般情况下厨渣中的盐分较高，制得的鱼容易引起土地盐碱化，此外还存在肥效不稳定、经济效益差等问题。
利用好氧菌在有氧条件下氧化分解废物中的有机质，进行生命代谢活动，是将传统好氧堆肥技术与强化生物发酵相结合的堆肥技术。该堆肥处理技术成熟，安全，成本低廉，最终可转化为有机复合肥料或土壤改良剂，具有广阔的应用前景。但是这种方法占地面积大，使用周期长，容易产生臭气和污水污染环境，不适合于大规模应用。
该厌氧消化技术已在餐厨垃圾/餐厨垃圾处理厂应用多年，验证了该系统稳定可靠。它的主要优点是：(1)技术工艺成熟，系统稳定性高：多年来一直致力于餐式、半干式、湿式、厌氧式、半干式等多种餐式、半干式垃圾填埋场建设；(2)具有自主研发能力，拥有独立知识产权的核心技术：如液压式柱塞压榨机、液压式球阀柱塞泵、双管换热器、消化池底刮砂系统、排渣系统等；(3)工艺预处理单元不需要采用复杂的分选工艺，特别是对于含杂质量较大的有机垃圾，有机质损失较小；(4)预处理单元不需要添加外部工艺水，以减少后端的沼液处理费用；(5)工艺可同时处理餐式垃圾和餐式垃圾，并可降低建厂成本；(6)操作能耗低，保证已建厂的有机垃圾处理。
使用方法：预处理+中温/高温厌氧发酵+沼气池发电。本发明所述工艺的预处理单元协同处理厨房垃圾和餐厨垃圾，同时在后续厌氧消化过程中协同发酵产生沼气，沼气可发电或制成压缩天然气，发酵剩余沼液可作为原料或进入污水处理厂处理，沼渣可用于园林绿化。
厨具及餐厨垃圾由运输车辆运送至厨具处理中心，经地磅称重并登记，建立台账。经称量后的厨房垃圾和餐厨垃圾由车辆运往预处理车间内的卸料口，卸下后的物料被放入接收池。所述的餐厨垃圾处理线的收料池采用不锈钢材料建造，通过底部向上倾斜的单螺旋式螺旋式螺旋式推进料至餐厨垃圾粉管。
餐厨垃圾处理线路的收料池底设有板式筛，将物料送至滚筒筛前端输送带，滚筒筛起破袋作用，筛出的杂质经筛下后送至填埋场填埋，筛下物料经筛下后送至磁选机，在此分拣出其中的金属材料并加以利用，其余物料由抓斗输送至餐厨垃圾粉管。餐厨垃圾经运输到粉菜地后进行粉碎作业，粉菜地有破袋功能，粉碎后的食物垃圾(包括石头、骨头、壳、壳和其他杂质)按规定的粒径大小落到粉菜地下的物料缓冲池中。
餐厨垃圾则由餐厨垃圾处理流水线的抓斗输送到餐厨垃圾粉进行粉碎作业，粉碎后的物料由重力落到下部的制浆机，制浆机上接有厌氧消化装置的沼液，可将物料稀释成有机浆状，使固相部分的有机质充分融入液相。经过处理的泥浆由于重力落到下面的物料缓冲池。
