餐厨垃圾处理设备发展趋势
餐厨垃圾是大家在餐厨工作中产生的垃圾，家里的餐厨垃圾可能不多，不需要大张旗鼓地处理，但是在很多规模大的酒店里，每天产生餐厨垃圾的量是不可估量的。我该怎么办？本文详细介绍了处理餐厨垃圾的原因和大型餐厨垃圾处理设备的处理方法。如果大家感兴趣的话，和小编一起在文章中看看吧！
一、处理餐厨垃圾的原因。
1、餐厨垃圾是臭气熏天的臭垃圾
餐厨垃圾是剩饭剩菜，其特点之一是容易腐烂、腐烂，特别容易繁殖蚊子和苍蝇。这些气体易挥发，易扩散，具有较强的刺激性气味，对人体有害。在大量微生物、蚊虫、苍蝇、小动物的共同作用下，生活垃圾腐败过程中的恶臭、恶心程度更加严重，不仅会传播疾病，危害健康，还会大大恶化生活环境。
2、餐厨垃圾是污染其他好垃圾的坏垃圾
餐厨垃圾是污染物。本来，生活垃圾的大部分成分，如纸、塑料、衣服、家具、各种电器等，如果是干燥、干净、无异味的话，多少是可以回收利用的好垃圾。如果对餐厨垃圾的处理没有很好的认知，可回收的垃圾被餐厨垃圾污染，就没有价值了。
3、垃圾在运输过程中渗透流动。
餐厨垃圾本身含有足够的水分，在腐烂、腐烂的过程中产生更多的水分。与其他垃圾混合后，会形成恶臭难闻的分解垃圾渗滤液。这些黑色液体散发出熟悉恶心的气味，严重降低了住宅区、道路和城市环境的等级。
4、餐厨垃圾降低了垃圾焚烧发电的热值。
餐厨垃圾中水分含量大，影响垃圾发电效率。垃圾焚烧发电时，餐厨垃圾中的水分不仅不能燃烧发电，而且液体水成为水蒸气，吸收热量，发电效率下降。餐厨垃圾过多时，垃圾焚烧前的发酵时间变长的垃圾焚烧后，也需要添加煤油等助燃剂。
5、按理说应该是肥料，但是很难处理。
餐厨垃圾分为菜叶、瓜皮、瓜子皮、果皮、油、肉等多种，其中有机物多。本来，作为肥料，直接归还田地是很好的有机肥料。但是，作为餐厨馀性废弃物，处理成本高，不仅大量使用化肥代替传统农家肥料，还成为填埋过滤液，成本高。
二、大型餐厨垃圾处理设备的处理方法。
1.粉碎直排法。
餐厨配置餐厨垃圾处理器，设置在餐厨水槽下，与排水管连接。通过小型马达驱动刀盘，将餐厨垃圾粉碎直接排入市政下水管网，排入城市污水处理系统进行无害化处理。方法简单，美国有些地方采用这种方法。
2.卫生填埋法。
卫生填埋法操作简单，是城市生活垃圾过去常用的方法，直接填埋餐厨垃圾。现在很少使用，对填埋场的要求很高，有渗透液、沼气安全、可能存在的大气二次污染等安全上的危险。
3.焚烧发电法。
焚烧发电常用的生活垃圾中的干垃圾处理也用于餐厨垃圾处理。通过在特质的焚烧炉中焚烧餐厨垃圾，产生的热能可以转换为蒸汽和电能，实现能源的回收利用，但餐厨垃圾的含水率高，热值低，燃烧时需要添加辅助燃料，投资回报率低，同时尾气处理也成为难题。
4、热分解法。
餐厨垃圾的热分解法是将垃圾在高温下热分解，将垃圾中的有机质转化为沼气、油和碳的形式，然后再利用。热分解法有广泛的应用场景，目前技术尚未成熟，应用较少。
5.饲料化。
饲料化是利用餐厨垃圾中的大量有机物，通过粉碎、脱水、发酵、硬化分类，将垃圾变成高卡路里的动物饲料。但是，该方法存在食品安全问题，存在食品同源问题。
在酒店和酒店，每天都会产生大量的生物垃圾。如果我们需要手动清洁，会更麻烦。此时，我们可以使用机器清洁垃圾。例如，我们可以使用餐厨垃圾处理设备来处理它们，但是当机器有问题时，我们应该如何维护它们？处理垃圾的过程是什么？以下是对读者的详细解答。
餐厨垃圾处理设备应如何维护:
1、餐厨垃圾处理设备接触氧化处理技术采用推流式生物接触氧化，处理时混合式或二次串联成生物接触氧化池。
另外，活性污泥池体积小，对水质的适应性强，耐冲击负荷性能好，出水水质稳定，不会产生污泥膨胀。
2、其处理设备采用新型弹性立体填充剂，表面积大，微生物易挂膜，脱膜，在同一有机物负荷条件下，有机物去除率高，可提高空气中氧在水中溶解度。
3、进行餐厨垃圾处理设备的生活污水处理时，采用通常的高空排气，采取土壤除臭措施。
整个设备处理系统配备了全自动电系统和设备故障报警系统，运行安全可靠，平时不需要负责人管理，只需及时维护设备。
餐厨垃圾处理设备处理垃圾的过程:
1、精致的湿垃圾倒入仓库，与微生物载体充分混合的微生物开始分解有机垃圾，大分子分解为小分子。
大量微生物开始分解有机垃圾、有机物，有机物的主要成分有蛋白质、脂肪类、淀粉类、糖、纤维质等大分子。
2、将厨余垃圾倒入该设备中，机器就会开始吃垃圾，秘诀就是里面的好氧微生物菌种，只要是有机物，微生物就可以模仿胃部消化的功能，将有机物分解成分子，分别是二氧化碳和水。
负责运营的工作人员说，一般米饭可以在3~4小时内分解，鸡骨等小骨头可以在22小时内分解。
在处理器的电子显示器上，动态显示机器内的温度，同时动态显示倒入的餐厨垃圾的数量。
